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國產稻米品種純度案例分析

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2010/08/18 04:11

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2010/08/12 04:11

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89 222日衛署食字第89008985 號公告

 

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發 文日期:中華民國八十八年一月二十六日
發文字號:衛署食 字第八八00四五六七號
主旨:公告市售包 裝食品中蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、鈉之誤差允許範圍,
與建議測定方法及其適用食品。
依據:
說明:

一、市售包裝食品各項營養標示值產生之方式可依實際之需要,選擇以檢驗分析或計算等

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一、凡發生起因於食品、食品添加物、食品器具、食品容器包裝或食品用洗潔劑之食品中毒或疑似案件,中毒患者之家屬、發現中毒案件之人員或單位、或診治中毒患者之醫院診所,應即向當地衛生局(院、所)聯絡或報告。

  除了食品本身,與食品有接觸到的器具、容器、包裝及洗潔劑,都算是食品中毒的起因。

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