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茶業專訊 66期 中國民國97年12月

文/製茶課  陳國任、陳俊良

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台灣茶業發展

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2004.9.8

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國立台灣大學園藝學研究所九十五學年度第二學期專題討論

題目： 製茶過程中多元酚類之變化

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節錄至「魚池茶改場  找回消失的茶香」
作者：汪文豪
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