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2010/09/03 17:01

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2010/09/08 15:20大陸新聞中心/綜合報導

南京陸續傳出23人食用小龍蝦後「橫紋肌溶解」的病例,引發大陸當局關注。疾病預防控制中心和南京市食品安全委員會辦公室7日表示,經過初步調查及綜合分析,這些病例均屬於哈夫(Haff)病。

《新華社》報導,南京市食品安全委員會辦公室主任華文說,截至7日中午12點,全市共收治與食用小龍蝦相關「橫紋肌溶解」病例23人。經過初步流行病學調查, 他們的用餐地點分散,其中15人分布在8個家庭,另有8人在4個餐館食用。23人都有肌肉痠痛的症狀,並伴有肌酸激酶、肌紅蛋白明顯增高。經治療,已有 22人出院。

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2010/09/04 16:27大陸新聞中心/綜合報導

大陸網路上盛傳廣州一名女子喝了罐裝可樂後身亡,疑因罐上沾有老鼠尿所致。對此,廣州市疾控中心有關專家表示,雖然至今仍未收到相關病例的報告,但不排除確實存在這種情況,建議民眾喝罐裝飲料前先用水清洗一下,或者乾脆用吸管。

《南方都市報》報導,網路傳言稱,廣州花都區一名婦女喝了3個罐裝可樂,隔天被送進醫院,兩天後離開了這個世界。驗屍結果顯示,婦女死於細螺旋體病而實驗證明,罐上沾有老鼠尿,老鼠尿含有毒性和致命物質,可樂從倉庫運送到商店沒有清洗,婦人直接用嘴對罐隱用。

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2010/09/02 17:59

(中央社台北2日電)韓聯社報導,韓國從中國和台灣進口的部分烏龍茶、鐵觀音和龍井茶葉發現殘留農藥超標。

香港明報網引述韓聯社說,韓國消費者院表示,委託國立農產品品質管理院對58種茶葉產品進行關於殘留農藥的分析調查,結果顯示其中有4種產品被發現殘留農藥超標。

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塑膠盒多標示不清 耐熱與成分有講究

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龍眼蜜為國內最主要特產蜂蜜,香氣濃郁,口感柔潤,為國內消費大眾所喜好,價格較高,市面上常有商人以低價的澱粉人工轉化糖(高果糖)混合香精、色素等來冒充純蜂蜜,以假亂真,使消費者權益受損,簡單的識辨方法如下:

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2010/08/25 19:01

快開學了,家長在幫子女準備文具用品時,請別忽略這些用品的安全性,台南社大教授,在市面上購買了11種不同廠牌的橡皮擦,簡單測試後,發現其中9種含有環境荷爾蒙之一的可塑劑,會毒害人體健康。

擦擦擦,這動作很平常,但您可知道手上的橡皮擦,甚至這些殘留的屑屑,都可能是毒害健康和環境的殺手,因為裡面可能含了PVC。

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假味精 味全無法分辨

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2010/08/24 10:56莊瑞萌

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「洗蝦粉」惹禍? 江蘇小龍蝦食客肌肉溶解

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2010/08/23 19:09施協源 

知名品牌「高鮮味精」出現假貨,經過TVBS 2個多月的追蹤查訪,在取得假味精之後,我們立刻把樣品送到SGS台灣檢驗科技公司化驗,結果出爐,假味精的成分就是鹽巴跟不明澱粉的混合物,其中的總氮量只有國家標準的1/10,而且假貨大多流入市面上的餐廳跟小吃店。根據了解,今年以來,已經至少出現2起民眾的投訴案件,但台灣味精市佔率第一的知名味精品牌公司,只有低調地替消費者換貨,卻沒有主動告知民眾產品出現假貨的訊息,台北縣消保官認為知名味精品牌公司態度消極,已經違反消保法,要求業者立刻 下架,直到換成新包裝為止

民眾:「仿得唯妙唯肖,幾乎是一模一樣。」

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2010/08/20 04:11

〔記者湯世名/彰化報導〕買到未來食品?1名民眾向本報爆料指出,15日他在彰化市1家食品行購買2盒麻糬,包裝盒製造日期標示 10082010Sl,有效日期標示10112010Al,製造日期竟然是8月20日,等於說這2盒麻糬是未來食品?建議食品製造日期標示要清楚,不要混 淆不清。

不過,彰化市這家食品行業者澄清說,他們絕不販賣過期或未來食品,是這位民眾把製造與有效日期上的數字意義給誤解了。

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2010/08/17 17:56

為維護市民食用生鮮蔬果之安全,台中市衛生局依計畫按月前往各傳統市場、超市、大賣場、農產公司等販售場所,抽驗生鮮蔬果殘留農藥情形,99年上半年(99年1月1日~6月30日)共抽驗45件生鮮蔬果,檢驗結果4件與規定不符。【黃資茗報導】

台中市衛生局指出,本次抽驗45件生鮮蔬果中,有27件檢出殘留農藥,其中23件檢出量在「殘留農藥安全容許量標準」限量範圍內,符合規定,其餘另4件不符規定產品,除了告知業者抽驗結果,通知其下架外,並移轉源頭所轄衛生局(彰化縣及台中縣)處辦。依據食品衛生管理法,殘留農藥含量超過安全容許量者,將依該法第11條第5款之規定,爰依同法第31條第1款規定,處以6~30萬元

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2010/08/13 22:11莊志偉

嬰兒奶粉添加三聚氰胺的「毒奶粉」風暴,還讓許多家長心有餘悸,大陸奶粉又出現新的問題,最近當地超過10個省市,分別出現有1歲左右的女嬰,因為長期喝大陸國產品牌「聖元奶粉」,而出現乳房發育的「性早熟」現象,被質疑是奶粉裡面殘留雌性激素所導致,事件引發國際媒體關注,大陸衛生部也已經開始調查。

才1歲多的小女孩,胸部卻像剛剛發育的少女一樣,出現明顯的隆起,就在日前大陸湖北省驚傳,有幼兒在固定喝當地頗具知名度的聖元奶粉之後,竟然出現性早熟現象,這樣的恐懼感就在各地家長之間,迅速蔓延。

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2010/08/09 15:20生活中心/台北報導

你有帶著環保杯買熱飲的習慣嗎?雖然很環保,但是杯子是否耐熱可能就不清楚了,不少人習慣翻開杯底看看編號,以為編號越高越安全,今天環保署出面強調,那只是回收的符號跟耐不耐高溫無關,主管食品衛生署也說,現在隨身杯標示的確不夠清楚,未來會要求業者一定要標示耐熱的溫度。

容器底部的號碼能耐幾度高溫?民眾依舊霧煞煞,如果你以為杯底的標號就是耐熱程度,那可就誤會大了,環保署出面說明,塑膠容器1號到7號的編號,與耐熱度一 點關係都沒有,環保署回收組長翁文穎表示,「環保署規定這樣的標示,辨識碼主要的目的就是回收,能夠讓回收的員工分類清楚。」

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2010/08/10 22:15

如果您經常吃微波食品,提醒您在微波加熱時、不要讓外包裝的塑膠製品、直接接觸到食物!因為國外有最新研究發現、塑膠製品在加熱時、會把塑化劑溶出,如果長期吃進這種化學物質,可能會干擾內分泌、導致男童女性化

便利超商常見可以微波的漢堡和便當,只要微波加熱就可以吃,實在很方便!但要小心、因為這些塑膠製品微波加熱時,會讓包裝材料中的塑化劑溶出,而污染食物。

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2010/08/06 04:11

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鉛會影響學童智商 造成過動

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2010/07/27 17:01

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2010/07/20 22:39

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