pcmchus的部落格

如果您經常吃微波食品，提醒您在微波加熱時、不要讓外包裝的塑膠製品、直接接觸到食物！因為國外有最新研究發現、塑膠製品在加熱時、會把塑化劑溶出，如果長期吃進這種化學物質，可能會干擾內分泌、導致男童女性化。

便利超商常見可以微波的漢堡和便當，只要微波加熱就可以吃，實在很方便！但要小心、因為這些塑膠製品微波加熱時，會讓包裝材料中的塑化劑溶出，而污染食物。

此外，不少民眾以為塑膠袋、保鮮膜、塑膠碗盤，只要別裝熱湯、熱食就不會溶出有害物質，事實上，塑化劑屬於親脂性的物質，只要碰到油脂就容易溶出。根據國內 最新研究發現，塑膠中常添加的塑化劑屬環境荷爾蒙，若長期過量，不但會干擾內分泌，還可能使男童容易出現女性化行為傾向，也會增加罹患糖尿病及心臟血管疾病的危險性。

而為了維護民眾的健康，衛生署也在這個月6號預告、食品容器包裝衛生標準修正，規定出塑膠食品容器中的塑化劑含量。

雖然目前還無法以量化的方式來解釋塑化劑對人體的影響，但既然是對人體有害，除了建議民眾少用塑膠製品外，假如一定要用微波爐，醫師也建議要把食物放在微波專用容器，才比較安全。

吳雅瑜 陳柏諭 台北報導

(資料來源：Yahoo news-公視 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100810/51/2aut9.html)

=======================================================================

2010/08/11 04:11

〔記者劉力仁、王昶閔／台北報導〕塑膠容器中常含有塑化劑，環保署毒物管理處長林建輝表示，將請相關部會在產品使用說明上面，註明使用方式，譬如是否可以用於微波爐、耐熱性等，並加註警語。

常見添加塑化劑的食品、食品容器、醫療器材由衛生署主管，商品、玩具由經濟部主管。由於環境荷爾蒙管理權責分散於各部會，由環保署負責召集各部會成立推動小組管理「環境荷爾蒙」，林建輝表示會在小組會議提出上述建議。

塑化劑具生殖毒性並會干擾荷爾蒙分泌，脆弱的胎兒與幼童首當其衝。學者建議政府仿照歐美日，針對幼兒玩具、易碰觸油脂食物的食品容器，嚴格限制或禁止添加某些易溶出的塑化劑，例如常用於ＰＶＣ塑膠材質的塑化劑ＤＥＨＰ。

衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞表示，等全面瞭解塑化劑在食品容器中的使用概況，將參考國內外資料，擬定管制措施，並在使用上給予具體建議。

衛生署去年起委託陽明大學、嘉義大學、塑膠工業技術發展中心，針對食品容器中的塑化劑進行調查。初步發現，塑膠遇上油脂會比高溫熱水易溶出塑化劑，又以ＰＶＣ的容器最易溶出，特別是ＰＶＣ保鮮膜。

陽明大學環境衛生所教授陳美蓮表示，在抽樣過程中，研究人員發現，包括塑膠盒裝水餃、罐裝蜜餞與餅乾等，包裝若與油脂接觸後，仍易溶出塑化劑。

（資料來源：Yahoo news-自由時報 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100811/78/2aved.html）