作者:官振萱、陳怡君 出處:天下雜誌 441 期 2010/02
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【台商故事】
這是第一部紀錄片,真正看見台灣品牌登上世界的艱辛、見證台灣企業善用世界人才的胸襟、以及把海外工作人的努力、辛酸、寂寞、光榮,忠實呈現。《天 下雜誌》耗時一年,總結出八十分鐘影片精華,完整記錄下宏碁、聯強、夏姿、85度C四家企業最真實的運作經歷。
這是一場探索未來的旅程。對台商未來競爭力的探索,對台灣工作人未來的探索。
二○○九年二月,我們正式開啟「跟著台商跑世界」的計劃。首站法國巴黎,經過瑞士盧卡諾、義大利米蘭……,再繞世界一大圈,到了內蒙古呼合浩特、烏 蘭察布……,終點結束於上海。
被我們「跟著跑」的台商,包括宏碁、聯強、夏姿、85度C。透過第一手直擊台商跨國營運,我們試圖找出台灣競爭力的DNA,放眼未來。
這四家企業以寬容大器的態度接受我們貼身、駐點採訪拍攝。因為既然是「跟著跑」,舉凡主管會議、升等會議、檢討會議、罵人、吵架、衝突、和解……, 都「不小心」被攝影機忠實記錄下來,我們得以目睹企業最真實的運作。
經過長達一年的拍攝與製作,跑了四個國家、十二個城市,《跟著台商跑世界》八十分鐘紀錄片,正式問世。
這是《天下雜誌》對台灣工作人的獻禮。這是第一部紀錄片,真正看見台灣品牌登上世界舞台的艱辛歷程。比如巴黎時裝週上唯一的華人品牌夏姿,光芒萬丈登場前,卻在洞穴般的昏暗試衣間 裡,經歷了無數的衝突、爭執。只剩兩天就要登場了,服裝還有大半沒有決定,台灣團隊與巴黎團隊僵持不下……。
這是第一部紀錄片,見證台灣企業善用世界人才的胸襟與視野。比如宏碁,重用義大利籍CEO蔣蘭奇,翻轉了自己大起大落的命運,今年要問鼎筆記電腦世 界冠軍。拍攝中我們才了解這真不容易,要有創辦人、董事長徹底放權,以及一群幹部從不斷磨合中創造這個跨國團隊的溝通密碼。
這是第一部紀錄片,把海外工作人的努力、辛酸、寂寞、光榮,忠實呈現。比如聯強駐守呼和浩特五十人的團隊,要經營面積比台灣大三十三倍的內蒙古市 場,光是從東邊到西邊,坐火車就要四十個小時。一天內得把貨送到八百公里外的地方,一群人坐在零度的冰冷庫房裡絞盡腦汁,各種充滿創意、不可思議的點子, 卻熱烈湧出……。
台商走出製造、代工時代
台商征戰世界,早已超過三十年。但此刻非常不同的是,台商已進入下一個競爭的世紀:不再只靠著製造、代工,而要靠著「品牌、服務」,真正滿足消費者的需求。柔軟的、彈性的,充滿文化 底蘊的服務產業、生活產業,成為台灣新一波成長動能。
宏碁、聯強、夏姿、85度C,都是這一波新的成長動能下傑出的佼佼者,他們更跨出台灣,讓自己的服務、品牌扎根在世界舞台。
產業世代交替,台灣工作人走向世界,也不再只是成吉思汗企業家。新一代「世界工作人」,是一群隨身攜帶筆電、手上夾著三支不同國籍的手機,滿口流利 英文的台灣年輕人,他們頭腦靈活、膽識過人。
在義大利拍攝宏碁的過程中,我們無意間結識了微星科技義大利總經理,令人印象深刻。她是一個帥氣的女生,今年三十九歲的楊子瑩。一頭俐落短髮,隻身 一人在義大利,並且整個辦公室裡只有她一個台灣人,但她聳聳肩說,「沒什麼」。因為,她已經派駐過荷蘭、西班牙、俄羅斯,並且,「我們英國和烏克蘭的總經 理,也都是女生啊,」楊子瑩瀟灑地說。
在行銷資源有限的情況下,她善用義大利人對藝術與電影的天分,邀請羅馬的電影學院學生拍攝微星產品的廣告,並利用網路作為宣傳管道,以極低的成本創 造出二.五倍的銷售量,台灣總部還特別邀請她分享這段別出心裁的創意行銷案。
宏碁、聯強 運籌世界
台灣年輕工作人的國際化、自在、彈性、靈活,令人刮目相看,另一方面,台商的全球營運能力,也進入嶄新的階段。
在宏碁汐止總部最機密的戰情室裡,牆上八個大螢幕全球同步連線,宏碁董事長王振堂和全球幹部看著同樣的畫面討論同樣的事。也有一套電腦系統,他一登 入,就可以看到每個國家、每一分鐘、每個經銷商最新的銷售數字。所以雖然王振堂常開玩笑說,他和蘭奇的分工方式就是「蘭奇做事、王振堂不做事」,但事實上 他是靠系統來管理,隨時都可以檢視最新戰績。
另一個擅長創造系統、制度,坐鎮台灣就能運籌世界的,是聯強總裁杜書伍。
真的很難想像,在大陸五級城市烏蘭察布(如果上海是一級,五級就知道有多落後了),那是內蒙古最窮的城市,到處是頹圮的黃泥土房,聯強派駐當地的二 十二歲員工,青澀、一臉老實,和記者說話時常緊張結巴,卻三不五時搬出「聯強EMBA」誠懇地告訴我們他的心得。因為平常不但要閱讀,還要寫心得報告。
架穩制度還要架起人才,杜書伍每年都要參加上百場員工的升等會議,替員工「拔釘子」。我們正好目睹的那一場,員工被「拔」到都哭了。倒不是杜書伍很 兇(一點也不兇、很溫和),而是講事情講到員工心坎裡,員工紅了眼眶,卻頻頻點頭。
這次拍攝《跟著台商跑世界》紀錄片,有一個很感動的發現,就是成功走上世界舞台的台商,學歷一點都不是重點,重點是「態度」。是一種探求到底 的服務精神,以及在專業領域上的極致追尋。
學歷完全不是重點
最具代表性的,如上海85度C總召集人鄭吉隆。身為85度C的天王主廚,台灣技職體系出身,思考卻像個企業家。85度C二○○七年進軍上海, 第一年就開出二十三家分店,兩年內開出九十三家分店,鄭吉隆是重要功臣。
談到烘焙時熱血沸騰,但每週的檢討會議上,鄭吉隆板起臉孔、厲聲質問數字,氣氛凝結到好像氣溫陡降十度,連我們都跟著戰慄。
「你上個月的蛋糕報廢多少?開會有沒有準備資料?上個月蛋糕是報廢一.二,這個月蛋糕報廢一.四四。師傅,怎麼不進則退了?」
檢討大會由十五位區域主廚齊聚一堂,個個烘焙手藝精湛,但開會談的,卻全是數字。被鄭吉隆檢討的主廚臉色鐵青,不發一語。
「廚師啊,跟中國戲班的戲子很像,都有被奴役性,」鄭吉隆語出驚人。但他幾乎從不脫下主廚制服,一生以當廚師為榮。
夏姿 借重世界級人才
另一個學歷不高,企圖心卻如太陽的,就是夏姿創辦人、設計總監王陳彩霞,她只有小學畢業,本來只是台中清水鄉下的小裁縫師,但夏姿卻成為登上 巴黎時裝週上唯一的華人品牌,備受全球時尚圈矚目。我們忍不住問她,到底是什麼,讓一個清水的小裁縫師,把夢想設定在這麼遙遠的時尚舞台——巴 黎?又是什麼,讓她一步步真正走上了這個世界舞台?
短短十分鐘的秀,投資就要超過兩千萬元,結合台北、上海、巴黎三地的專業團隊。王陳彩霞眉頭也不皺一下,不斷讓自己登高。最後足以登上國際舞台,是 靠著大量借重世界級的專業人才,為自己加分。
夏姿旗艦店優雅的視覺設計,就是聘請全球百大設計師宜巴拉印(Jaya Ibrahim)操刀。登上巴黎時裝週,王陳彩霞也大手筆請了為路易威登設計時裝秀的一流團隊。雖然過程中不斷爭執、衝突,但王陳彩霞最後還是做了關鍵讓 步,雖然她才是客戶。
台灣是多元文化的交會
從製造到服務,從代工到品牌,這是一條艱難的轉型之路,《跟著台商跑世界》紀錄片,見證了台商披荊斬棘走向品牌之路,讓台灣品牌在世界舞台發光。
拍85度C時上海人告訴我們,上海人過去只吃泡飯、只喝粥,不吃麵包的。但現在開始喜歡吃麵包,每次去85度C都擠得像火車站一樣!
讓上海人改變的,不是誕生麵包的西方國度,而是一波接一波的台灣品牌。從克莉絲汀到85度C,用平價又奢華的產品與服務,改造了上海人的味蕾。
而這些,都根植於台灣多元豐富的庶民文化。在 台灣,沒有高調的宣傳、沒有誇張的人潮,平價美食早已是民眾生活的一部份。精緻料理、夜市小吃可以並存;東方的茶飲、西方的咖啡文化可以並列。多元文化在 此交會與融合,激盪出創意的火花。
雲門舞集創辦人林懷民曾說,「從星巴克的espresso,到一杯很好的烏龍春茶,這當中是很大很大的距離。而那個中間點,就是台北。」
王陳彩霞也感慨地說,「我們文化上的資產真的太豐富了。」她令世界驚豔的服裝,也都是從文化裡取經,中國的瓷器、唐朝的絲路、舞動心靈的書法,都是 她靈感的泉源,彷彿五千年民族智慧的加持,她的作品感動並驚豔了世界。
「巧實力」改寫歷史
採訪到最後,有一個字常常浮現腦海,就是「巧」。是一種「巧實力」,正在塑造台灣未來的競爭力。
我們真誠為散發著「巧實力」光輝的台商鼓舞喝采!並將持續忠實記錄台商奮鬥的軌跡。
台灣雖小,但新一代台商,正在寫歷史的新頁。
(文章轉載:天下雜誌 http://www.cw.com.tw/article/index.jsp?page=1&id=40180)
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