作者:李雪莉  出處:天下雜誌 427期 2009/07

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作者:馬岳琳  出處:天下雜誌 422期 2009/05

相關關鍵字:85度C

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作者:馬岳琳  出處:天下雜誌 422期 2009/05

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作者:馬岳琳  出處:天下雜誌 422期 2009/05

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作者:賀桂芬  出處:天下雜誌 437期 2009/12

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作者:賀桂芬  出處:天下雜誌 437期 2009/12

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作者:賀桂芬  出處:天下雜誌 437期 2009/12

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年關將近,許多民眾都會到市場採買年貨,但每次購買時都要擔心產品來源等問題。衛生署因此規定,從明年1月1日開始,迪化街商家的瓜子及年糕等不在現場烹調的散裝食品,之後都得標示產地,讓民眾吃的能更有保障。

衛生署在今年3月25日公告散裝食品標示辦法,經過9個月的宣導後,將從明年1月1日起實施。食品衛生處簡任技正許景鑫表示,像是一些瓜子、花生、魷魚絲、等食品。從明年開始,都要用立牌、插牌、布條、貼紙等方式標示。

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