2010/03/08 22:16
糯米腸是很多人逛夜市必買的小吃，但台北市衛生局抽驗傳統市場，和夜市攤商的糯米腸，卻發現有三成含有防腐劑苯甲酸，吃多了恐怕會傷肝，衛生局在第 一時間，已經要求攤商下架，只是夜市裡人潮眾多，「防腐劑糯米腸」，已經不曉得被多少人吃下肚。逛夜市，不論是大腸包小腸，還是炸米腸，都 是很多人的最愛，不過這一攤平常超人氣的炸雞排，攤子裡各種食物，就是不見糯米腸，因為衛生局查出他們賣的糯米腸，竟然添加防腐劑，已經要求第一時間下 架。攤販業者不知情，消費者也跟著把防腐劑吃下肚。台北市衛生局針對傳統市場及夜市附近攤商進行糯米腸抽檢，發現十家業者22件糯米腸中，有5件不符合規 定，士林夜市超大大雞排、超好吃鹽水雞，以及南京西路千楓小熊黃金雞排，這三家攤商所賣的糯米腸，都是違規添加苯甲酸與己二烯酸，不合格率達三成，通通下架，擔心受到波及，合格業者趕緊貼出公告，強調自家商品，絕對沒加防腐劑。業者。還是自己做的「卡安心 啦」，因為黑心糯米腸風波，這間合格的大腸包小腸攤商，業績跟著掉三成，希望民眾下次吃糯米腸，「眼睛要扳乎金」千萬別選錯吃錯，才不會傷胃傷肝又傷腎。
（資料來源：Yahoo news-華視 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100308/69/21ore.html）
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抽驗糯米腸 部分含防腐劑
2010/03/09 04:11
〔記者林相美／台北報導〕
常吃糯米腸的民眾當心。台北市衛生局抽驗市售糯米腸，22件糯米腸有5件不合格，均為違規添加防腐劑，不合格率 22.7%。3件糯米腸由士林區文林路的攤販販售，另2件由南京西路的禾楓小熊黃金雞排販售，衛生局已要求將產品下架回收。
衛生局表示，違規糯米腸有4件添加防腐劑苯甲酸，包括位於文林路陽明戲院前，超大大雞排販售的鹽酥糯米腸及糯米腸、禾楓小熊黃金雞排販售的生、熟糯米腸；文 林路、大南路口超好吃鹽水G販售的糯米腸則添加防腐劑己二烯酸。
對此，禾楓小熊黃金雞排的沈姓店長表示，店內已將違規糯米腸退貨，改向其他商家進貨，供貨給超大大雞排的來源廠商位於德行東路203巷12號，對於記者詢問，業者則否認製作糯米腸。
衛生局簡任技正姜郁美解釋，此次針對傳統市場、士林夜市及師大夜市附近攤商抽驗糯米腸，同時個別採檢糯米腸熟食、生原料糯米腸及調味料，釐清防腐劑是否由調味料或醬油轉載給糯米腸。
姜 郁美強調，糯米腸依規定不得添加防腐劑，違者依食品衛生管理法規定，處3萬元至15萬元罰款，檢驗結果公布於網站，網 址：http://www.health.gov.tw/ 。
（資料來源：Yahoo news-自由時報 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100309/78/21pi9.html）
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