2010/05/26 15:48
越來越多人願意花錢買健康，不過真的有花在刀口嗎？英國「倫敦公衛暨熱帶醫學院」（London School of Hygiene and Tropical Health）檢閱過去50年來的162篇科學期刊論文後，並未發現有機食物比一般食物營養成分差異大的具體數據，多半都著重於改善健康的「短期」抗氧化效果，沒有確切證據顯示對身體健康更有益。
一把新鮮翠綠的蔬菜擺在櫥櫃上，號稱養生健康的有機蔬菜比一般菜市場上的貴了許多，但是還是深受許多民眾青睞，喜愛購買有機飲食的顧客表示，「有機的比較好吃、比較清脆，吃了比較安心」，就是這樣的想法與觀念讓生機飲食這幾年成了民眾想要養生的寶典與良方。
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2010/05/26 15:48
越來越多人願意花錢買健康，不過真的有花在刀口嗎？英國「倫敦公衛暨熱帶醫學院」（London School of Hygiene and Tropical Health）檢閱過去50年來的162篇科學期刊論文後，並未發現有機食物比一般食物營養成分差異大的具體數據，多半都著重於改善健康的「短期」抗氧化效果，沒有確切證據顯示對身體健康更有益。
一把新鮮翠綠的蔬菜擺在櫥櫃上，號稱養生健康的有機蔬菜比一般菜市場上的貴了許多，但是還是深受許多民眾青睞，喜愛購買有機飲食的顧客表示，「有機的比較好吃、比較清脆，吃了比較安心」，就是這樣的想法與觀念讓生機飲食這幾年成了民眾想要養生的寶典與良方。
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越來越多人願意花錢買健康，不過真的有花在刀口嗎？英國「倫敦公衛暨熱帶醫學院」（London School of Hygiene and Tropical Health）檢閱過去50年來的162篇科學期刊論文後，並未發現有機食物比一般食物營養成分差異大的具體數據，多半都著重於改善健康的「短期」抗氧化效果，沒有確切證據顯示對身體健康更有益。
一把新鮮翠綠的蔬菜擺在櫥櫃上，號稱養生健康的有機蔬菜比一般菜市場上的貴了許多，但是還是深受許多民眾青睞，喜愛購買有機飲食的顧客表示，「有機的比較好吃、比較清脆，吃了比較安心」，就是這樣的想法與觀念讓生機飲食這幾年成了民眾想要養生的寶典與良方。
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