2010/08/15 16:59
生活中心／綜合報導
你知道嗎？海裡的珊瑚不但漂亮，還有可能成為抗癌新希望，澳洲科學家發現，海域中有會發出不同顏色的螢光珊瑚，可以利用其發光基因來標示人體的癌細胞，以便研發抗癌藥物。
科學家們在澳洲的毫公島（Lord Howe Island）海域，發現一大片會顯現不同顏色光芒的珊瑚，尤其又以發紅光的最為罕見，將有可能助於癌細胞的研究；科學家也打算用這些可以發出特定螢光的基因，附著在人體的健康細胞和癌細胞分子中，再透過特殊的「螢光感應雷射顯微鏡」，追蹤細胞的成長和變化。
pcmchus 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
pcmchus 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
pcmchus 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
pcmchus 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
pcmchus 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
pcmchus 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
pcmchus 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
pcmchus 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
pcmchus 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
2010/08/16 04:11
〔記者鍾麗華／台北報導〕許多消費者購買零食時會注意反式脂肪的含量，但營養標示為「○」的，也不能大吃特吃，因為衛生署規定，含量不超過○．三％就可標示為零，而現在食品業者處理技術越來越好，也會以提高飽和脂肪，來隱藏反式脂肪。
兒童福利聯盟研發處副組長邱靖惠表示，去年兒盟針對小朋友的零食調查，包括泡麵、餅乾、洋芋片等，以往被視為反式脂肪大宗的食品，營養標示上卻是○，但是，「○的背後真的是○嗎？還是○．一或○．二％呢？」
pcmchus 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
