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已經閒置多年的公賣局台中酒廠舊址，由文建會於二○○二年指定為創意文化園區 後，現在各項相關的整修工作已初步完成，同時也完成各空間的使用規劃，將於三月初以新的面貌對外開放，提供給中部藝文界作為展演的場所。文建會為了打開這 處「文化創意園區」的知名度，最近在舊台中酒廠陸續辦了園遊會和嘉年華會等多場活動，以吸引社區民眾的參與，進一步認識以新的形態再出發的舊台中酒廠，希 望創意文化園區正式開放之後，能夠成為一處民眾認為好玩又充滿創意的地方。

整修  供師生創作與劇團排演

在舊台中酒廠的將近四十棟的建物中，文建會初期整修完成八棟建物，將開放供中部的大專院校和藝文界使用，其中三棟建物規劃為「設計學院工作坊」，提 供中部地區學校的建築、視覺傳播系、空間設計等相關科系，做為師生的創作空間；另外的三棟則規劃為中部大專院校畢業成果展的場所；剩下的兩棟建物則將作為 實驗劇團的排演空間。

位於台中市南區鬧區、後火車站附近的舊台中酒廠，占地達六公頃多，確實的建廠時間已難考證，根據台中市文化局的說法，認為在一九一六年以前酒廠便已經成立了。最初、酒廠是由日治時期一家民營的大正製酒公司所興建，到了一九二二年，當時的台灣總督府實施「酒類專賣」制，全台的二百多家民營酒廠都被日本 政府收為國有，因此大正製酒公司的酒廠也被收為國有，改隸屬於台灣總督府專賣局，稱為「台中酒工廠」。日本政府接收酒廠之後，大肆擴建廠房，增添釀酒設備，使酒廠的規模大為擴增，目前廠內的鍋爐室，便是建於一九二四年的磚造鋼架結構建築，可以說是二○年代台灣工業建築的代表典型。日治時期的台中酒廠，以 生產清酒和米酒為主。

在二次大戰期間，美軍轟炸台灣，不過台中酒廠受損並不嚴重。一九四五年二次大戰結束後，酒廠便由當時的台灣行政長官公署專賣局的台中支局接管，一九 四七年專賣局將酒廠劃歸酒業公司管轄，但在同年五月專賣制改為公賣制，酒廠乃由台灣菸酒公賣局接管，改稱為第五酒廠。到了一九五七年公賣局為使外界便於分 別，對全台各酒廠都改為加上地區名稱，因此酒廠才又改回台中酒廠的舊名稱。這時期的台中酒廠主要的產品有：黃酒、花雕酒、米酒、玉露酒、紅鶴酎、永康酒 等。

再造  逢甲大學提二建議方案

由於舊台中酒廠的廠區位於南台中的鬧區，廠房不敷使用，機器設備老舊，再加上酒廠的土地被台中市在都市計劃檢討案中，變更為商業及住宅區，不能改建，而且近年環保意識的抬頭，酒廠因受限於設備無法擴增，對於廢水、噪音、固體廢棄物、空氣污染等環保問題，一直沒法做妥善的處理，造成經營上的困擾，而 不得不另覓土地遷廠。一九九八年位於台中工業區內的新台中酒廠完工啟用，舊的台中酒廠便騰空，成為閒置空間。

長久以來，占地不小的台中酒廠被當地居民視為地方發展的一大阻礙，既然酒廠已搬走，不少人認為應趕快開發這片土地，興建商業大樓和住宅，以促進當地 的繁榮，有里長甚至建議，讓原本遭酒廠截斷的二條道路直接貫穿酒廠，將酒廠土地分為四個區塊進行開發，使這個地區真正符合「商業及住宅區」的都市計劃使用 區分。

除了盡速對酒廠土地進行商業開發的主張外，當時市府對如何再造舊台中酒廠，也曾委託逢甲大學建築系進行規劃，該系並提出二個建議方案：成立「產業文 化特定專用區」或規劃為「公園多目標使用」。依據「產業文化特定專用區」的規劃方案，再造後的酒廠使用，以產業文化、藝文展演為主，並提供休閒、娛樂、餐 飲服務以及購物環境，除了保留七號倉庫、鍋爐室、禮堂、米酒半製品儲酒庫、酒類原料倉庫、米酒釀造工廠等六棟建築並再利用外，同時也興建新建物，至於新建 築物的風貌則建議應與保存之原建築相融合。

定位  古蹟化身文化創意園區

不過，此時對於文化資產的保護意識已抬頭，各方要求保存已有八十多年歷史的台中酒廠的聲浪相當大，使得土地開發利用和文化資產保護的主張，形成相互拉鋸的局面。為了進一步保護這座已有八十多年歷史的酒廠，市府乃在二○○二年將整個廠區指定為歷史建築，終於確定它古蹟的地位而得以完整地保留下來。接著 文建會也進一步將舊台中酒廠指定為文化創意園區，終於確定了它未來的功能定位。

舊台中酒廠走過近九十年的歲月，走在現在的廠區內，一棟棟古老的建築依然矗立，但卻早已不見以前酒廠還在生產時的熱鬧景象，偌大的廠區內，沒有忙碌 的工人和進出裝卸貨物的卡車，只有到處冒出的雜草，顯得有點淒涼。閒置的酒廠終於得以變身為創意文化園區，而且將在一個多月以後，以新的面貌展現在民眾面 前，令人對它不禁有著相當的期待。希望這個創意文化園區，將來能夠不斷地推出各種具創意的文化展演活動，吸引社區民眾投入、參與，成為一個真正溶入社區生 活的文化園區。

(資料來源：http://www.newtaiwan.com.tw/bulletinview.jsp?bulletinid=21304)

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台中創意文化園區 (台中舊酒廠)  mobile 01
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行政院文化建設委員會文化資產總管理處籌備處 － 環境介紹
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