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台灣有不少產地的稻米，相當有名，像是台東池上米、花蓮富里米、月光米等，但是您知道，如果把不同產地的米混合，也可以混出口感相當好的米嗎？稻米台梗9號，就被醫學研究發現，能提升免疫力，具有抗癌效果，現在板橋農會，把香Q的台梗九號和有黏性的高雄139號，依黃金比例混合成，據說吃起來，不輸給冠軍米。

工作人員：「看，粒粒分明啊。」

一打開鍋蓋，白米飯香氣四溢，粒粒皆清楚的飯粒，晶瑩剔透，光看就讓人想盛上一大碗。現場民眾：「很香Q，而且吃有幸福的感覺，超好吃的。」

剛煮好的白米飯，淋上香噴噴的滷肉，讓這位小姐吃得一臉幸福洋溢，那麼好吃的白米飯，秘訣到底在哪裡？

板橋市農會推廣股長黃兆鴻：「目前市面上的米，都是單一品種，它都是用去改良品種的，那唯有我們現在這種米，它是配方米，是兩種不同的米種下去做混和的，高雄139號跟台粳9號這兩種米。」

原來是板橋農會把2款知名品種，在不斷的研究後，按一定比例，配成最適合國人口感的米，號稱讓人吃了幸福又平安。

以往講到好米，不是想到台東的池上米就是花蓮的富麗米和越光米，農民辛苦種稻，再經過機器作業，1公斤的稻穀只能變成680公克的白米，得來不易；農會為了幫農民推銷好米，現在更打破地區限制，把2款不同地區的好米，依比例混合，創造更多的可能性。

(資料來源：Yahoo news-TVBS http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091222/8/1xfdm.html)