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年關將近,許多民眾都會到市場採買年貨,但每次購買時都要擔心產品來源等問題。衛生署因此規定,從明年1月1日開始,迪化街商家的瓜子及年糕等不在現場烹調的散裝食品,之後都得標示產地,讓民眾吃的能更有保障。

衛生署在今年3月25日公告散裝食品標示辦法,經過9個月的宣導後,將從明年1月1日起實施。食品衛生處簡任技正許景鑫表示,像是一些瓜子、花生、魷魚絲、等食品。從明年開始,都要用立牌、插牌、布條、貼紙等方式標示。

許景鑫指出,如果業者標示不實,衛生機關可依違反「食品衛生管理法」罰鍰4至20萬元。而像是賣場中現場自製的熟食、路邊攤賣的炸雞排、烤香腸、滷味等熟食,則不在這項辦法規範內。

民 眾採買年貨時,除了要看清楚標示之外,也要留意價格的波動。今年因為受到氣候變化的影響,產地產量也有所不同,像是堅果類平均就漲了1到2成,而南瓜子則 從每台斤150漲到200元。雖然價格變貴,但有新標示的規範下,至少能讓民眾買的更安心。(新聞來源:東森新聞記者黃欽旻、鍾武均 2009/12/27 01:05

(資料來源:Yahoo news-東森新聞  http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091227/17/1xpnp.html)

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