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我在台北學到的「垃圾功課」
(副標題：來自台灣的綠色禮物—台灣比美國環保)

作者：茱莉亞蘿絲 96年12月2日(星期日)美國華盛頓郵報B02版刊登

當我兩年前計畫搬到台北時，從沒想過「垃圾」這回事。出發前的一個禮拜，我滿腦子都想著，搬到國外會遇到的挑戰─找地方、買手機，還有搞懂公車系。我最擔心的還是整天上中文課，中文發音的四聲，書寫時複雜的橫、豎、撇、點、折，對老外而實在很困難。

當你跨越不同文化，怪事伴隨而來：意外的挫折會困擾你，根深蒂固的習慣會忽然受到挑戰，對我來說，丟垃圾就是其中之一。

在 台灣這樣一個住了兩千三百萬人，距離中國只有一百英里的葉狀島上，處理垃圾可是件大事。我對此事的首次體認來自我在台北的房東，她幫我上了堂速成班，教我 如何像本地人一樣丟垃圾：首先，到轉角的便利商店7-11買台北市專用垃圾袋，然後到附近巷口等垃圾車，最後，親自把垃圾丟到垃圾車裡。

房東說，垃圾車到的時候有音樂，所以你一定會認得。我一聽就認出來了，他放的是單音版的貝多芬名曲，給愛莉絲。

有 了音樂的幫助，我很快就知道該在何時何地倒垃圾。但搞懂資源回收的系統可麻煩多了。在台灣，資源回收車通常跟在垃圾車後面，但他們只在特定幾天出現，而且 只收特定物品。根據嚴格的處理程序，塑膠瓶和塑膠袋要分開處理，平面類資源回收（例如保麗龍餐具和紙製便當盒）只有週一與週五回收。如果你在錯誤的時間提 著一捆報紙，你會聽到清潔人員的抱怨，老外裝無辜也沒用。

等垃圾車是台灣最生動的社區經驗。許多個傍晚，我看見夜市小吃攤老闆手提一大桶蛋殼，跟便利商店的店員聊天，旁邊站著一群交換廚房用具的菲傭，活像週日早上的跳蚤市場。拾荒者迫不及待地收集厚紙板與報紙，希望能多賣點錢。里長也會出來吹哨子保持交通秩序。

行 道旁倒垃圾的經驗是我認識台灣廢棄物處理體系的開端，市府環保單位員工與市民各司其職，使這個體系運作順暢。看著這個城市井然有序的垃圾分類，我慚愧面對 多年來半吊子的垃圾分類經驗，並暗自立誓以後要更努力。我感覺自己跟這些「拿著夾子的女士」站在同一陣線上，在都市運輸體系及在大學的清潔人員，她們每天 仔細地檢查捷運站與大學校園裡的垃圾桶，尋找鋁罐等回收資源。我也相當欽佩美食街的工作人員，他們總是在我找到垃圾桶之前（事實上也沒垃圾桶），就迅速地 將桌上速食包裝紙與餐具收走。

此外你會遇上愛管閒事的房東，視公寓的安排，有時房東要負責分類回收房客的垃圾。我有個美 國朋友搬進了台北的一間公寓，因為房東太太看到了他的垃圾後，痛罵他吃太多糖果而不吃水果，把這個可憐的美國人嚇呆了。隔天，這個美國朋友羞愧地買了一袋 橘子，希望房東太太能看到他放在垃圾頂端的橘子皮。

我的台灣告訴我，十年前，台北市人行道上常有大量腐臭的垃圾，當時根 本不可能想像今天的整潔景致。這必須歸功於垃圾費隨袋徵收制度有效減少垃圾量，以及嚴格的資源回收制度發揮效果。這些改變創造了更乾淨的市容。更令人印象 深刻的是，這些制度在這個民主制度仍在紮根的地方，燃起了公民的責任意識。當台灣致力於打造發展中的代議政治體系，他們也打造出乾淨的環境。這個得來不易 的結果顯然非常值得稱許。

回到美國，從乘客以「碳抵銷(carbon-offset)」（我到台灣之前 根本沒聽過的辭彙）話題消磨無聊的長程飛行來看，過去一年綠色意識的宣揚似乎得到很大的進展。我到家已經三個月了，但是，回收資源的機會還是一樣半吊。減 少「碳足跡」是對抗全球暖化的時髦方式，何不就從減少昨晚外帶食物所產生的垃圾做起？

我來台灣之前，我是個懶散的環保主 義者，我願意回收酒瓶與報紙，選擇紙袋而不用塑膠袋，但如果會造成我的不便，我就不願意再多盡一點心力。現在，找藉口不再那麼容易。曾經生活在一個，被期 許使用買來的物品時，要回收每一個剩下的優格杯子與果汁罐的地方，讓我感受到文明社會裡乾鎮淨街道的意義，也讓我體認到，我對我消費的每項物品都有責任。 這門功課，跟中文課一樣有價值。


茱麗亞羅絲 (Julia Ross)女士：作家、美國傅爾布來特獎學金留學台灣學者 juliaross2002@yahoo.com

英文版原文：http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2007/11/29/AR2007112901887.html

(資料來源：http://rwcuttershare.blogspot.com/2008/02/blog-post_6968.html）

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今年年初，許多台北市民都收到一張市長郝龍斌簽名的單張，那是美國人茱莉亞．羅絲投書華盛頓郵報的文章中譯：「我在台北學到的垃圾功課」。

內容描述羅絲的「台灣經驗」：鉅細靡遺的垃圾分類、壯觀的等垃圾車隊伍，讓她回到美國深思：我對消費的每一樣東西都有責任，「這門功課，跟中文課一樣有價值」。

兩年多前，身為自由撰稿者的羅絲獲得美國傅爾布萊特獎學金到台灣研究，租住台北木柵，現已返美。經由電子郵件，羅絲接受本報（聯合報）訪問，談她的投書與台灣經驗。

問：你的投書「在台北學到的垃圾功課」被官方大量散發，可以談談嗎？

答：文章刊出來已經四個月了，我收到許多電子郵件，有台灣人跟我道謝，也有印度、美國、香港及歐洲的回收業者，想知道台灣的資源回收作法。

垃圾蒐集 方式迷人

我回到美國之後，看到抗暖化這麼熱門，大家不斷在談「碳抵銷」，但消費還是這麼暢旺！我覺得可以分享我在台灣學到的垃圾回收理念和作法，因為台灣經驗，我自己改變很多。

當我第一次在木柵把我的垃圾丟上垃圾車開始，我就被台灣的垃圾蒐集儀式給迷住了。在台灣，倒垃圾是件整個社區的大事。不像在美國，丟垃圾就只是丟出去罷了，晚上丟、早上有垃圾車載走，大家不會見面。

等垃圾車是台灣最生動的社區經驗，外國朋友都該親眼體會一下：不同種族、不同收入階層和職業的人，都參與這場倒垃圾的盛會，這也讓我覺得自己真的是這個社區的一分子。

像我在投書裡寫的：「我看見夜市的小吃攤老闆提著一大桶蛋殼，邊等垃圾車邊跟便利商店的店員聊天；幫主人倒垃圾的菲傭提著垃圾袋，用家鄉話聊天，還 交換廚房用品，熱鬧得像星期天早上的跳蚤市場。還有一些拾荒者穿梭著想撿些紙板和報紙，可以多賣點錢。里長會出來吹哨子維持交通。」這些畫面至今還是很深 刻。

垃圾丟出 才知浪費

我的房東太太幫我上了堂丟垃圾的速成班：先到便利商店去買政府規定的專用垃圾袋，你丟得多就得多花錢買袋子。然後，在政府規定的時間才能把垃圾拿出去，和其他居民一樣，在巷口等垃圾車和資源回收車。

當你把自己的垃圾丟上車，你會看到你整個星期消耗了多少東西，你會覺得自己該為這些消耗負責。

有些房東會幫房客垃圾分類。我有位美國朋友一搬進他台北的套房，就丟了好幾袋的垃圾出來，結果他的房東太太仔細檢視他的垃圾之後，責備他吃了太多糖，水果吃太少。他覺得很羞愧，隔天馬上買了一袋橘子，指望房東太太會注意到他故意放在垃圾最上面的橘子皮。

我的房東太太是第一個教我怎麼搭公車、怎麼付車資的人。要先看司機座位旁邊的「上車投幣」或「下車投幣」燈號，這對剛到台灣的人，真的是很有用的資訊。

問：你會如何對美國友人形容台灣？

答：我想我會說，台灣是傳統中國、日本及美國文化綜合體，很有趣，而且人民非常、非常友善。我從沒有在別的國家覺得如此自在。

台北食物 勝過上海

我曾經在上海住過一陣子，比較兩地，我會說，第一，台北有更多人說英文，溝通更容易。第二是食物，上海食物太甜也太油了。所以當我在台北發現有這麼多不同的中國菜，我真是鬆了一口氣。

要說台灣有什麼事讓我抓狂，就是每次我到大賣場買東西，很多人都會盯著我的購物車看，想要知道這老外到底都吃些什麼，啊，我受不了！