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〔記者劉曉欣／彰化報導〕彰化縣芳苑鄉一處蛋雞場短期內陸續死亡二萬五千隻蛋雞，蛋農陳萬柱根據自行送檢的報告，質疑是泰山公司生產飼料的嘔吐毒素（黴菌毒素的一種）數值過高所致；泰山企業發出新聞稿強調，我國並未制定飼料嘔吐毒素容許標準，陳姓蛋農送檢的數值也低於歐盟標準，無法證明雞隻死亡與飼料有關係。

七十六歲的蛋農陳萬柱表示，他經營蛋雞場廿七年，飼養規模約為三萬隻，其中二萬五千隻蛋雞是吃泰山公司的飼料，其餘五千隻雞則吃另一家公司的飼料，今年五月開始，發現吃「泰山」飼料的蛋雞食慾不佳、奄奄一息，接著陸續傳出死亡，但吃別家飼料的雞則頭好壯壯。陳萬柱於是將泰山公司的飼料送交國立宜蘭大學實驗室檢驗，赫然發現嘔吐毒素數值二四八三ppb，懷疑是飼料出了問題，才讓蛋雞大量死亡。

對於蛋農的質疑，泰山企業昨天發出新聞稿指出，陳姓蛋農所送交的檢驗報告數值，全數符合我國的法律標準，至於其質疑嘔吐毒素的部分，我國飼料管理法並未制定飼料嘔吐毒素容許標準，而美國、歐盟的允許範圍為一 萬至五千ppb之間，陳姓蛋農送驗數值為二四八三ppb，也遠低於歐美國家的標準值，無法證明雞隻死亡與飼料有因果關係。

泰山企業指出，陳姓蛋農傳出雞隻大批死亡事件時，曾建議對死雞抽血送交公家機關化驗，但被拒絕，因病雞已全數處裡完畢，當然也無證據證明雞隻死亡與飼料之間的關係，雙方數度溝通未能達成共識，將尋求法律途徑釐清真相。

彰化縣農業處說，我國確實未制定飼料嘔吐毒素容許標準，檢驗數字顯示死因與嘔吐毒素或許有關聯，但不會這麼嚴重，應該還有其他因素。農業處也強調，六月底才接獲反映，由於蛋雞場沒有留下死雞與飼料，無法進一步檢驗，也無法釐清蛋雞死亡的原因。

芳苑鄉公所農業課指出，該案因未送檢體，無法確認原因，但與天候無關，雞隻中暑只會零星死亡，除非是密閉式養雞場斷電缺水才會造成大量死亡。

（資料來源：Yahoo news-自由時報 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100722/78/29or7.html）

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25000隻雞暴斃　雞農控飼料含毒素

2010/07/21 17:49 張哲偉

彰化一名養雞農出面控訴，今年5月，購買一批飼料餵雞，結果短短幾天，將近25000隻雞全部暴斃，損失2百多萬，事後雞農把飼料拿去化驗，發現裡 頭的「嘔吐毒素」高達2483微克，懷疑是飼料造成大量雞隻死亡，原因可能是儲存飼料的桶底發霉，拉高飼料毒素，但飼料公司也找獸醫化驗，認為雞隻是感染禽流感死亡，並非飼料出問題。

原本飼養25000隻雞的雞舍，才短短幾天變得空盪盪，養雞農陳先生指控，是因為買來的飼料中，含有過量「嘔吐毒素」，害得雞隻全都暴斃。養雞農陳萬柱：「雞隻嘔吐不吃，變得很虛弱，變虛弱後就昏倒，昏倒後就死亡。」

陳先生說，出問題的飼料就是這一包，倒出來全是土黃色，外觀沒什麼異狀，但今年5月，雞隻大量暴斃後，他們曾把飼料拿去宜蘭的大學化驗，結果有驚人發現。

陳萬柱：「檢驗是中毒死亡。」記者：「有去化驗過嗎？」陳萬柱：「化驗是沒有啦，只拿飼料去化驗，化驗『嘔吐毒素』是2483(微克)。」

養雞農陳先生表示，他們跟員林這家飼料廠，合作已經2年，過去都沒問題，懷疑出包的飼料是庫存貨，早已被污染，他們向飼料廠，要求300萬賠償，但飼料廠反而認為，是陳先生飼養的雞染病死亡。飼料廠發言人施泰安：「我們有請獸醫前往了解死因，初步判斷是禽流感事件，所導致的死亡。」

雙方指控各說各話，飼料廠表示，他們的銷售據點遍及全台，卻只有接到陳先生的控訴，300萬賠償他們沒辦法接受，一切循法律途徑解決。

(資料來源：Yahoo news-TVBS http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100721/8/29nme.html)

更多的證據，來釐清問題，找出真正原因，對雙方才是真正好的，問題仍然存在的話，有可能再度爆發，更大的損失產生。