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〔記者曾慧雯、楊雅民/台北報導〕
經濟部表示,由於國際速食業者在台灣多未申請「連鎖體系優良服務標章(GSP)」認證,因此不受油炸器具每天應汲油等GSP規範;經濟部呼籲國際速食業者愛惜形象,主動申請服務標章認證,讓台灣消費者更有信心。

GSP是政府為提升連鎖業者服務品質而制訂的優良規範,但由業者主動申請,經濟部認定合格後發給標章。GSP規範餐飲業「油炸器具每日結束後,應將油汲 出,再使用符合國家標準之食品級清潔劑徹底清潔洗淨」,但國際速食業者卻多未申請GSP認證,所以政府也無法強制規定業者必須配合相關規範。

業者:自訂作業手續

經濟部表示,國際速食業者都很愛惜形象,因此建議國際速食業者應主動申請GSP認證,才能讓消費者更有信心。

麥當勞、肯德基和漢堡王等國際速食業者則表示,公司內部已有既定的油品管理標準作業手冊,但仍會評估加入GSP認證的可行性。

業者並指出,GSP認證是橫跨食衣住行等行業,並非只專為餐飲業中的速食業者所訂定的規範,由於涵蓋層面太廣,才一直未加入認證。

資料來源:自由電子報/20090714/ http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/jul/14/today-life1-2.htm


参與經濟部「優良服務GSP認證」 http://in20.inks.com.tw/html/front/bin/ptdetail.phtml?Part=cakc_006&Category=150147

隨著消費意識的覺醒及對服務水準的要求,經濟部特推動「優良服務作業規範GSP認證計畫」,藉以提昇商業服務品質,塑造顧客滿意的服務環境。期望藉由本制度的推展,提昇顧客滿意度,並強化業者經營管理體質,進而為消費者建立一個「信賴」、「滿意」、「超值」的消費環境。

 

(推行目的)

  為輔導業者實施「優良服務作業規範」簡稱GSP,提昇整體商業服務品質,強化商店自我提昇能力,促進整體商業的健全發展,加速我國商業現代化與國際競爭力。

(基本原則)

1.優良服務GSP之推行,採輔導性質認證方式,由商業服務業者自願參加,經濟部商業司給予適當協助。

2.優良服務GSP之訂定分連鎖體系及單店業者之商業服務業者通則專則兩種,通則適用於所有商業服務業者,專則一業種業太之性質不同及實際需要與以訂定之。

3.優良服務GSP商業服務業者因服務需要而提供之商品、服務、環境、衛生等品質得參照政府有關單位、

  學術研究機構或法人團體認同之要求。

(推廣與輔導)

1.由政府結合相關團體從事廣宣活動,建立大眾對GSP認證業著的信賴,及提昇業者對認證的參與度。

2.通過GSP認證業者得獲頒證書並授權使用證明標章

3.提 供優良服務作業規範(GSP)認證諮詢服務等輔導措施及優先通知參加相關之講習與訓練。隨著消費意識的覺醒及對服務水準的要求,經濟部特推動「優良服務作 業規範GSP認證計畫」,藉以提昇商業服務品質,塑造顧客滿意的服務環境。期望藉由本制度的推展,提昇顧客滿意度,並強化業者經營管理體質,進而為消費者 建立一個「信賴」、「滿意」、「超值」的消費環境。


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